Recept: Žepki s sirom in zelišči
22.4.2024 | 13:00
Ideja za hitro pripravljen prigrizek iz skute, rikote in listnatega testa. Nam se že cedijo sline!
Sestavine za 4 osebe:
300 g listnatega testa
100 g skute
100 g rikote
1-2 vejici bazilike
1 vejica timijana
gladka moka za delovno površino
1 rumenjak
Postopek priprave:
1. Delovno površino potresite z moko in na njej malce razvaljajte testo. Iz njega nato izrežite kroge.
2. Skuto zmešajte z rikoto. Dodajte sesekljano baziliko in timijan. Mešanico začinite s soljo in jo dobro premešajte.
3. Nadev porazdelite po sredini krogov, testo prepognite in robove zatisnite z vilicami.
4. Žepke položite v pekač, obložen s papirjem za peko, in jih premažite s stepenim jajcem. Pecite jih 15 minut v pečici, segreti na 180 °c.
Revija Liza Maja
Potepuški psi tudi po Ragovem in Jakčevi;...
Jožko: "Doog chaser" napravico (cca 15€), je...
DL: Kdaj ukinjen dvosmerni promet na...
miha: Tole je pa čudovita ideja. Kar...
Kolona črnih mravelj lahko poskrbi za...
Jožko: Malo "plavega cukra" v okrogli...
Umrl je harmonikar Jože Avbar
Petercurk: Iskreno sožalje družini. Z Jožetom...
Jasna Kuljaj nova direktorica
FranciD: Čestitam Jasna! Lepa mora bit...
Najbolj enostaven recept za bezgov sirup
sob, 11.5.2024
Ščukijada 2024 z rekordno ščuko
ned, 12.5.2024
Po pastirjevih stopinjah na Veliki planini
sob, 11.5.2024
DL: Odlični organizatorski tandem
sob, 11.5.2024
Recept: Klobasice v listnatem testu
sob, 11.5.2024